ヴァレデローズ　PREMIUM ROSE WATER（プレミアムローズウォーター）　500ml　2本セット

PREMIUM ROSE WATER ローズウォーターとはダマスクローズの花弁と天然水を大釜に入れ、蒸した蒸留水を冷やして集めた「芳香蒸留水」。蒸留が始まった古代ペルシャでは、化粧水として肌や髪に使う他に、神殿のお清めに使ったり、料理や民間医療にも用いるなど、人々の生活に欠かせないものでした。近年の研究で、ストレスや緊張、汗の臭いや加齢臭を緩和する効果もあることが判ってきました。ヴァレデローズのこだわりイランの雄大な自然の中で、過酷な温度差に耐えながら力強く咲くペルシャローズ。この自然の恵みたぷりのローズの味と香りをそのまま日本女性のお手元に届けたい思いから、完全無添加にこだわりました。5月末から6月半ばのバラ摘みの季節には、代表自らがイランの契約農場を訪ね、バラ摘みに立ち会い品質のチェックをしています。ペルシャ古代治療とローズウォーター 10世紀に水蒸気蒸留法を確立したイラン人の医師イブン・スィーナーは、当時の東洋と西洋の医学を融合したユナニ医学の中で薬草やハーブと共にローズウォーターを治療薬として用いていました。また民間の人々の生活の中でも、肌のトラブルや胃腸薬として使ったり、傷や目を洗うなど、まさに万能薬として親しまれてきました。フィトテラピーとローズウォーターローズウォーターを始め、色々な植物を蒸留した芳香蒸留水はハーブウォーターとよばれ、フィトテラピー（植物療法）に用いられています。ハーブウォーターは精油より濃度が低いため禁忌がほとんどなく、精油にはない水溶性の独特の成分を含みます。ハーブウォーターも植物によって様々な効果がありますが、中でもローズウォーターは多くの活性成分が含まれ、その応用範囲は無限と言われています。食欲を調節する、感情のバランスを整える。多幸感を与えるなどの作用が報告されています。歴史あるシーラーズ産ダマスクローズの栽培は、今から3000年以上も昔の紀元前12世紀頃、ペルシャ帝国南西の山岳部、古代ペルシャ帝国の首都でもあったシーラーズで始まりました。ローズウォーターは同じ国の中であっても、土壌や気温などによって香りも味も違います。古くからローズウォーターの蒸留が行われてきたシーラーズは、蒸留技術も高く、標高1500mの高地にはザクロス山脈からのミネラルたっぷりの雪解け水が流れ込み、品質の良いローズウォーターが生産されています。無農薬で栽培されたローズは力強く芳醇な香りで、飲むと独特の甘みがあり、幸福感を与えてくれます。 30%の高濃度蒸留ローズウォーターは蒸留に使う花の量や花の品質によって濃度が違ってきます。蒸留濃度30%とは、水蒸気を集めた液体の中の芳香成分の割合が30%という意味です。伝統的な水蒸気蒸留法で採れるローズウォーターの濃度は30%が限界で、それ以上は苦味が出て飲用には適しません。従来のカーシャーン産のものは18%で、瑞々しく華やかな香り。色々な濃度のローズウォーターをお楽しみください。

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ヴァレデローズ　PREMIUM ROSE WATER（プレミアムローズウォーター）　500ml　2本セット

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ヴァレデローズは、100%天然由来の芳香蒸留水です。合成香料などの添加物は一切使用しておりません。お好みにより、冷水やお湯などで20倍～30倍に希釈してご使用ください。ヴァレデローズプレミアムローズウォーター（ダマスクバラ花水）栄養成分表 100ml当たりエネルギー0Kcal 炭水化物0g たんぱく質0g ナトリウム2mg 脂質0g 糖質0g 〔開封後要冷蔵〕